Charles Heidsieck Brut Réserve NV

Egy mély aranyszínű köntös. A finom, élénk és hosszan tartó buborékok a több mint 36 hónapos, krétás pincében történő érlelés eredménye. A 40%-os reserve bor-tartalommal (a maximálisan lehetséges mennyiség) a házasítás komplex, érzéki illatot kínál a frissen sült briós és a pörkölt kávébab gazdagságával. A szándékosan 60 crusra korlátozott borok precíz kiválasztása biztosítja a Charles Heidsieck Brut Reserve finom, kifinomult harmóniáját. Az érett, napsütötte gyümölcsök, mint a mangó, a sárgabarack és a zöldszilva bőséges válogatása aszalt gyümölcsökkel, pisztáciával és mandulával ötvöződik. A textúra egy ropogós nugatinrétegre emlékeztet egy bársonyos krémes tésztán, amely vörös szilvával és érett cseresznyével van töltve. A tartalékborok, némelyikük tízéves múltra tekint vissza, bujaságot adnak a bornak. Az ezeréves krétakőbányák mélysége, ahol a bor érlelődik, a borostyán és a vanília jegyei mellett egy kis pralinét is kínál.