Közepes vagy telt testű, cizellált és kristályos, pikáns savakkal és meszes textúrával, a szájban feszes, a lecsengés...
Közepes vagy telt testű, cizellált és kristályos, pikáns savakkal és meszes textúrával, a szájban feszes, a lecsengés hosszú, átható és sós. Tökéletes Billecart-stílust mutat, ugyanakkor a feszültség az évjárat jele.
